30th 開発商品

岡山県産「森林どり」「ピーチポーク」「黄ニラ使用の醤油」3つの美味しさがふんわり混ざってとってもジューシー レンジで簡単に調理できます。

世界で唯一の酒米〈造酒錦 (みきにしき)〉
昭和30年代、岡山県農業試験場で作られた幻ともいえる酒米「造酒錦」を白菊酒造が復活させ、香味バランスの良い特別純米酒に仕上げました。華やかな香りとコメの旨味を、冷やして又はぬる燗でお楽しみください。

芋焼酎の本場、鹿児島の大隅半島で造られた本格芋焼酎。黒麹由来の深い旨みは残しつつ、原料芋に希少品種「ジョイホワイト」を使用する事で柑橘系のフルーティーで爽やかな香りが漂う芋焼酎に仕上がりました。

口どけ・風味が良い早摘み海苔の中でも特等以上に限定し、手巻すし専用の海苔として作りました。

玉子・えび天・あげなどを贅沢にトッピングした鍋焼きうどんです。ダシの効いたスープも最後の一滴までお楽しみください。

餅・えび天・あげなどを贅沢にトッピングした鍋焼きうどんです。ダシの効いたスープも最後の一滴までお楽しみください。

県内で、栽培が普及してきた岡山県産の青パパイヤと今が旬の、岡山県牛窓産はくさいの温野菜です。ほんのり甘く、クセのない食味の青パパイヤとはくさい本来の甘みが楽しめる一品に仕上げました。添付の味ポンをからめて、おつまみ感覚でお召し上がりください。

キャベツ本来の甘みと食感、切りたての風味が楽しめる一品に仕上げました。添付のタレをからめて、おつまみ感覚でお召し上がりください。

青葱と白葱を混ぜ合わせ、ねぎ本来の風味と食感のバランスを最高の状態に整えた、鍋専用カット葱です。しゃぶしゃぶねぎをお肉で巻いて召し上がれば、葱の香りとシャキシャキ食感が楽しめます。

岡山県産の牛肉に限定し、もも肉（赤身）のみを使用！美味しいローストビーフに仕上げました！！ワインのお供にどうぞ！

たまらない歯ごたえ！脂のコクと旨み！パンチの効いたスパイス！

岡山県産こんにゃくのコリコリとした食感と歯切れの良い連島ごぼう、歯ごたえと旨みのある親鶏のむね肉を具材に、さらに親鶏がとろけるまで数時間かけて煮込んだ秘伝の出汁を日高昆布、鹿児島県産枕崎の鰹節などで味を調え、後をひく濃いめの味に仕上げました。

岡山県産のぶなしめじ、えのきたけ、椎茸を使用し、野菜の旨みと瀬戸内のいりこ、北海道日高産昆布、鹿児島県枕崎の鰹節の旨みが合わさったコクのある商品です。

連島の風味高い牛蒡を一度甘辛く味付けしたものを、天ぷらにする事でサクサク食感に仕上げました。

高級カナダ産小麦粉に、生クリーム、バター、はちみつを配合し、風味豊かで絹のようになめらかな食感が美味しい食パンです。そのまま食べて頂くのが、オススメです。

生米麹が作る米本来の濃厚な甘味。余計なものは入れない無添加のあま酒。お母ちゃん間違えなさんな「ますやみそ」よ！

アフリカンブレンド世界的に評価の高いケニア豆。ケニアの酸味とコクの深さを活かしたブレンド珈琲に仕上げました。
アジアンブレンドフランスでは「世界で最も良いとされる12種の珈琲豆」の中の一つとして選ばれたラオス豆。ラオスのやわらかな苦味を活かしたブレンド珈琲に仕上げました。

岡山県産の茶葉を１００%使用したほうじ茶です。水出し、お湯出しのいずれにも対応したポットサイズ用のティーバックです。

岡山県産の茶葉を１００%使用した煎茶です。水出し、お湯出しのいずれにも対応したポットサイズ用のティーバックです。

岡山県産真庭市産の一番茶の茶葉を１００%使用した渋みの効いた濃い味わいの煎茶です。

一番摘み煎茶T/B岡山県産真庭市産の一番茶の茶葉を１００%使用したティーカップサイズの香り際立つ、豊かな味わい
紅茶T/B岡山県産真庭市産の茶葉を１００%使用した紅茶テトラティーバッグです。国産の紅茶は非常に珍しいです。

国内産わかめのわずか3％しかない大変希少な天然わかめを使用して作ったカットわかめ。島根県隠岐諸島で育った天然わかめは、シャキシャキとした葉の強さと強い磯の香りが特徴です。

鍋うどんの他様々な料理でおいしくいただけます。岡山県産小麦粉ふくほのか、岡山の塩を使用。こだわりの手延べ製法でつくっています。

太づくりでモチモチ感UP！国産小麦の特徴のもちもち感を楽しむために太づくりにしています。

羊腸使用のJAS上級規格のポークウインナー。本物のおいしさをお買い求めやすい価格で実現しました！

岡山県産「森林どり」「ピーチポーク」「黄ニラ使用の醤油」3つの美味しさがふんわり混ざってとってもジューシータレ無しでもおいしく召し上がれます。

北海道産小麦を使用したのどごしの良い麺にたっぷりの具材をトッピングしました。

ゴーダ、モッツァレラ、レッドチェダーの３種のチーズを使用し、チーズのコクと加熱時の糸引きの良さを実現しました。

栄養満点！黄身の濃いたまご。ビタミンEを通常の玉子に比べ8倍に強化。天然のパプリカをエサに使用し、黄身の色を濃く仕上げています。

国産小麦の生地に岡山名産作州黒豆のきな粉をふんだんに練りこみました。口いっぱいに広がるきな粉の味と香りをお楽しみください。

最近のティッシュはデザインがちょっと地味なので、置くだけでお部屋が明るくなるような、色鮮やかなティッシュを作りました。瀬戸内海の市花をモチーフにした、「せとうちっしゅ セカンド フラワー」

岡山にこだわった食材を使用したマルナカ自慢のお弁当です。

厳選された岡山県産のりを使い、味付けのだしには「倉敷とら醤油」のかき醤油や、「岡山県産の塩」を使いました。とことん岡山県産にこだわった一品です。